珠贝是海鲜吗？珠贝怎么吃？

珠贝，看到这两个字相信很多人都不知道是什么，也有很多人觉得是一种珍珠或者是贝类，那么珠贝到底是什么呢?珠贝是海鲜吗？珠贝该如何食用呢?

一、珠贝是海鲜吗

珠贝是海鲜的一种，但是相比于其他的海鲜而言，珠贝的用途范围很广，珠贝最常出现的地方就是我国的古文记载中的，珠贝是有两种含义的，一种是生产珍珠之贝，也就是珍珠贝。另外一种珠贝白底红纹的贝壳，这种贝壳可以入药。而珠贝绝大部分是淡水珠贝，现如今养殖区域也在不断的扩大，常德、江西、苏州、湖北以及安徽等地，其中苏州的珠贝是最有名的。

二、珠贝怎么吃

1.鲍鱼珠贝粥，粥中加入了鲍鱼和珠贝肉，味道鲜甜，非常好吃。

2.珠贝炒丝瓜，不需要什么繁琐的过程，也不用加过多的调料，简简单单的翻炒，既保留了丝瓜的清爽，又可以品尝出珠贝的鲜美，清淡又好吃。

3.珠贝南瓜饭，看似非常奇怪的组合，但是做好的成品却可以满足你的想象。煮饭的过程中，加入了珠贝，空气中会一直飘散弥漫着珠贝的香气，混合着米香，就已经让人垂涎欲滴了，珠贝的份量不用很多，只需要一点就够。

关于珠贝的知识就介绍到这里了，如果有喜欢珍珠且想要购买的，一定不要错过了鄱阳湖产地的珍珠，相信一定会物有所值的。