珍珠奶茶原料有哪些？大家爱喝珍珠奶茶吗？

看过电视剧的小伙伴都不难发现，言情偶像剧里面的男女主角约会的时候基本上都会相约一起去奶茶店喝上一杯甜甜的奶茶，尤其是在冬天的时候，奶茶暖和和的，更让人非常温暖。奶茶店里面最原始的奶茶应该就是珍珠奶茶了，今天这篇文章可以让很多在家里面想自制珍珠奶茶的小伙伴弄清楚珍珠奶茶原料有哪些。

珍珠奶茶原料有哪些

1.首先是珍珠奶茶中珍珠的制作，它所需要的原料和制作步骤很容易学会，但是在制作过程中还是要注意使用的量。珍珠的制作原料一般来说都是普通的木薯粉，没有木薯粉采用红薯淀粉也可以，其次就是香喷喷的红糖，这里的红糖是不可以用白砂糖替换的，实在没有红糖的小伙伴可以使用黑糖替代。糖的作用主要是为珍珠增加甜味，让珍珠吃起来更甜一些。不仅仅如此，红糖还可以让珍珠变得更加的透明有光泽感，看起来就是非常的令人心动。

2.其次再是奶茶所需要的原料。奶茶又叫做蒙古茶，使用茶叶做出来的。如果是不同口味的奶茶所需要的原料又不大一样。奶茶讲究的是调配，也就是奶与茶的混合，大家可以尽量选择甜一些的鲜奶而不是酸牛奶，调配的过程中还要加入一些炼乳保证口感的醇香与纯正。茶尽量使用红茶或者绿茶，比如阿萨姆奶茶、茉莉红茶或者伯爵红茶这些都是可以的。两者混合在一起之后最好不要添加其他的甜味剂，也不要使用奶精。

奶茶是一种人人都很喜爱的饮品，喝起来甜甜的，会让人心情愉悦，奶茶的原料其实很容易就能购买到，而且价格也不是很贵，看了这篇文章之后，想喝奶茶的小伙伴不放在家里面自己尝试着制作奶茶，看看自己做出来的珍珠奶茶是否好喝一些。