多彩西米星空杯的做法 多彩西米星空杯怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

多彩西米星空杯的做法步骤

• 1、西米煮好(煮西米的方法，详见我另一篇菜谱：彩色木瓜西米露)过凉水的西米浸泡在苋菜水和绿色菜汁中(我用的抹茶水)，入冰箱冷藏数小时后就是这样。再过几遍凉水，让表面的颜色褪去(不然加水，水都有颜色)。

• 2、另外一篇菜谱。

• 3、按颜色，依次放入杯中，沿杯壁加入温水，撒几粒黑枸杞，慢慢欣赏它的变化吧。最后，可加入蜂蜜水等自己喜欢的食材。

• 4、好美，舍不得吃了😍。

小窍门

1、黑枸杞含有大量的花青素，营养很丰富。
2、也可在最上面慢慢加入其他颜色，形成分层。期待大家的灵感碰撞。