芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法 芝士奶盖芋圆焦糖奶茶怎么做

“多重美味的组合”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 其他 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士奶盖芋圆焦糖奶茶的做法步骤

• 1、准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶。

• 2、低速打匀。

• 3、加入海盐和糖。

• 4、加入淡奶油。

• 5、打发至如图，奶盖就做好了。

• 6、锅中放砂糖25克，中火。

• 7、熬至金黄色，转小火。

• 8、加入牛奶，小火熬至开锅。

• 9、停火，放入红茶包，泡4分钟。

• 10、过滤。

• 11、准备芋圆，这里可以是珍珠，可以是布丁，随意哈。

• 12、水开后放入芋圆，3分钟左右，飘上来，基本就熟了。

• 13、捞出立刻放入冰水中，这样能够使芋圆更加Q弹。

• 14、把芋圆放入喜欢的杯子中。

• 15、倒入奶茶，距离瓶口一部分。

• 16、用勺子挖几勺奶盖。

• 17、表面简单抹平。

• 18、抖一些可可粉。

• 19、成品。

• 20、非常好喝。

• 21、夏天可以在奶茶中加些冰块。