焦糖奶茶冻的做法 焦糖奶茶冻怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

焦糖奶茶冻的做法步骤

• 1、1、锅中倒入200毫升水，加入10克红糖煮至融化。

• 2、2、加入10克白凉粉搅拌均匀，煮1-2分钟关火。

• 3、3、把煮好的红糖水，倒入容器中，放入冰箱冷却凝固。

• 4、4、锅中放入20克白糖和5克茶叶,炒出糖色。

• 5、加入250毫升牛奶煮3-5分钟关火即可。

• 6、把茶叶过滤出来，倒入杯子中。

• 7、把凝固好的红糖冻切成小块，放入盛有奶茶的杯子里即可。

• 8、好喝的焦糖奶茶冻做好了，天冷了，暖暖的喝一杯很舒服。

小窍门

1.红糖冻可以提前做好。
2.冷饮也可。