想念的海鲜火锅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
干贝 :6个
大虾 :6只
白菜 :4瓣
鱼丸 :2包
虾仁 :6个
香菇 :6朵
菠菜 :5棵
红黄辣椒 :2个
黄豆芽 :30
麻汁 :1勺
火锅调料 :1勺
主料
西兰花 :4朵干贝 :6个
大虾 :6只
白菜 :4瓣
鱼丸 :2包
虾仁 :6个
香菇 :6朵
菠菜 :5棵
红黄辣椒 :2个
黄豆芽 :30
辅料
火锅底料 :1袋麻汁 :1勺
火锅调料 :1勺
具体步骤
1.黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~
2.海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用
3.香菇去底巴,豆芽,油菜,白菜,西兰花放入盆内,加盐泡洗干净
4.用一勺麻汁酱和一勺火锅调料,加入适量温水,调成麻汁汁水,喜欢的可以再加上些韭花酱~~
5.菠菜泡洗好
6.在超市买的火锅底料
7.电锅插电源,调至合适温度,看到水开锅,,取1/3放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜~~陆续将所有材料放入锅内
8.待料熟,捞出,沾料汁食用
火锅底料味道偏辣,不喜辣的少放先涮耐煮的