香辣炸花生米的做法 香辣炸花生米怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣炸花生米的做法步骤

• 1、准备好食材.

• 2、花生米放入八角,干红椒,2大勺盐,用开水浸泡3小时.

• 3、然后,剥去花生米外皮,沥干吹干水分.

• 4、冷锅冷油放入花生米及八角干红椒一起炸,用中小火慢炸,不断翻动.微黄时要尝尝以免炸过火.(怕炸过火,都不敢拍照)

• 5、炸好的花生米沥干油,放－个大的容器内晾凉即好.(这步忘记拍)