福州虾酥的做法 福州虾酥怎么做 飘香香 小吃 2.49W 大中小设置文字大小 “福州虾酥也可以叫爹biang;和海蛎饼的区别在于,中间没有馅。以前在福州的时候,从来没想过自己动手,因为远在他乡,特别怀念那种味道,不过看似简单,真正要想做到好吃,难度还是很大的。” 食材明细主料海蛎饼粉 (270g)辅料葱 (适量)配料盐 (适量)原味 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)高级 (难度)福州虾酥的做法步骤1、这也是海蛎饼专用工具,我刚买的,今天小试牛刀2、如果有条件,最好是将大米和黄豆浸泡几个小时候,用石磨磨水浆,不过木有条件,只能买海蛎饼粉3、将葱切碎,和海蛎饼粉加水调和,然后加入适量的盐,因为我也是新手,对于盐的把握不是很准。调成糊状。备用4、先将海蛎饼勺子放入油锅中,让勺子和油一起烧热,接着把浆装上圆铁勺内,摊平5、放入油锅中炸至双面鼓起;悲催的是我没有炸到双面鼓起,不知道原因何在哇。6、我做的成品图,和买的差距还是很大的,不过我第一次尝试,以后在继续研究吧7、这个是成功的成品图,谨以此献给大家养养眼 TAG标签:福州虾酥的做法步骤 福州 福州虾酥的家常做法 福州虾酥怎么做好吃 福州虾酥的最正宗做法 福州虾酥 福州虾酥怎么做 福州虾酥的做法 #