香煎鸡肉串的做法 香煎鸡肉串怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香煎鸡肉串的做法步骤

• 1、鸡胸肉切成2cm块状，洋葱切块，加入蚝油，生抽，老抽，料酒，蜂蜜，全部混合拌匀，腌制2小时左右。

• 2、腌好的肉穿成串儿。

• 3、平底锅内放少量油，微热后放入鸡肉串，慢慢煎熟。中间要多翻几次，盖上锅盖焖一下更容易熟透。到肉四面金黄、用筷子容易扎透就好了。

• 4、装盘食用！

小窍门

如果嫌煎麻烦，也可以放到烤箱里烤。180度20分钟，中间翻一次。