香酥土豆片 自制香酥土豆片

食材明细

• 孜然 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

自制香酥土豆片的做法步骤

• 1、准备一个土豆去皮。

• 2、切成薄片。

• 3、锅中烧水加入一勺盐放入土豆片煮一分钟。

• 4、捞出过凉水。

• 5、控干水分。

• 6、锅中烧油下入土豆片。

• 7、炸制金黄酥脆即可。

• 8、撒孜然粉和辣椒粉。