麻仁薯球的做法 麻仁薯球怎么做

“麻仁薯球是用了黑白两种芝麻炸至而成的。香香糯糯的非常好吃，是一道健康小零食。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻仁薯球的做法步骤

• 1、把紫皮土豆洗净入蒸锅蒸熟。

• 2、趁热去皮。加入糖用勺子粘稠泥。

• 3、加入牛奶调出自己喜欢的粘稠状。

• 4、加入适量的糯米粉，轻轻揉成面团。

• 5、把面团分成若干个小面团并揉成小球。

• 6、将薯球均匀的沾上白芝麻。

• 7、另一部分薯球，均匀的沾上黑芝麻。

• 8、锅中注入油，7分热，下入薯球。

• 9、炸至薯球金黄即可。

小窍门

土豆要是很大，再蒸制的时候最好切成片，这样能够缩短蒸制的时间。