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红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做

红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做

外酥里嫩的红蜜薯真心不错小朋友很喜欢

食材明细

主料
  • 红蜜薯 (500g)
  • 糯米粉 (750g)
  • 色拉油 (750g)
辅料
  • 白糖 (50g)
  • 芝麻 (适量)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红蜜薯麻球的做法步骤

  • 红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做 第2张

    1、红蜜薯洗净连皮蒸熟

  • 红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做 第3张

    2、红蜜薯蒸熟去皮压成泥状,趁着红蜜薯热的时候倒入糯米粉,揉成光滑的面团

  • 红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做 第4张

    3、把面团分成等份搓成大小均匀的圆球。

  • 红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做 第5张

    4、把搓好的薯球滚上白芝麻,用手心再次搓圆以固定芝麻不易散落.

  • 红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做 第6张

    5、锅里倒入1000克色拉油,油温到40度左右,逐个加入薯球用中火炸直到金黄色。

  • 红蜜薯麻球的做法 红蜜薯麻球怎么做 第7张

    6、出锅了!外酥里嫩的薯球做好了!第一次成功✌️