炸紫薯球球的做法 炸紫薯球球怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸紫薯球球的做法步骤

• 1、准备食材:紫薯去皮蒸熟，捣成泥。倒入适量的穆斯利安酸奶，捏均匀。

• 2、揉成小球球。

• 3、面粉加纯牛奶（可用水代替）揉成团，放置半小时。

• 4、面粉包裹在紫薯的外面，再裹上芝麻。

• 5、油热后，关小火慢慢炸，火太大不好控制，容易焦掉。

• 6、好了，再配上芒果西米露就可以享用了。

小窍门

喜欢吃点甜的，在揉紫薯馅或面粉时可以加糖。