红薯芝麻球的做法 红薯芝麻球怎么做

“小时候只有过年才能吃到芝麻球，今天来个红薯芝麻球😛😛”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

红薯芝麻球的做法步骤

• 1、红薯1个

• 2、将红薯洗干净去皮切片

• 3、放入蒸锅，大火蒸20分钟后取出

• 4、用叉子将红薯压成红薯泥

• 5、加入白糖40克

• 6、搅拌至白糖融化

• 7、分批加入糯米粉

• 8、和成较软的面团

• 9、取适量搓成圆形，裹上芝麻

• 10、油温6成热时放入裹上芝麻的红薯球，将火调至中小火

• 11、边炸边用漏勺滚动红薯球，按压排气

• 12、炸至表面金黄色。

• 13、捞出滤油。

• 14、又香又脆的红薯芝麻球做好了，赶紧趁热吃一个。