家里最近买了新装备——一台烧烤炉,正好是疫情期间啊也不能开开心心出去撸串,就自己在家烤串咯,往阳台上一摆,一边烤一边吃,加上啤酒,那叫一个美啊,最喜欢的烤串还是五花肉烤串,肥肉烤的焦焦的吃起来特别的香。
主料
五花肉 :
300g 辅料
料酒 :
适量 生抽 :
适量 耗油 :
适量 烧烤酱 :
适量 详细步骤:
第一步
五花肉切片
第二步
放料酒,生抽,耗油腌半小时
第三步
然后把肉片串起来
第四步
电烤炉加热,调到最高温
第五步
肉串摆上面,烤3分钟
第六步
烧烤酱倒碗里
第七步
刷在烤肉上
第八步
放回去继续烤
第九步
烤到焦香就好