烤箱羊肉串儿的做法 烤箱羊肉串儿怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 未知 （难度）

烤箱羊肉串儿的做法步骤

• 1、羊肉切小块，放入所有调料拌匀，再加入孜然粉，冰箱冷藏腌制1到2小时，这样比较入味。

• 2、腌制好的羊肉穿串。

• 3、穿串🍢。

• 4、摆好队形，不要超过烤盘，放进烤箱会受阻。

• 5、刷一层食用油，可以增添鲜嫩的口感。

• 6、有孩子，一边撒了辣椒面儿，一边没放。

• 7、烤箱180度预热好后，放入烤架，上下火，中层烤15分钟左右。喜欢大蒜的来点儿。

• 8、成品，好香啊！

小窍门

1.烧烤料可以是袋装，也可以是散装的。楼主买的烧烤店散装的，还有芝麻。
2.烤箱温度火候有差异，烤的时候可以根据自己口味，和目测调整烧烤时间。
3.羊排肉略肥，喜欢瘦的买羊腿肉。