棋子烧饼的做法 棋子烧饼很引人的做法 棋子烧饼怎么做
“棋子烧饼是唐山特产之一,也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼,也是很拿得出手的棋子烧饼。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
棋子烧饼的做法步骤
1、倒入面粉。
2、倒入油。
3、倒入水。
4、和面揉成面团醒10分钟。
5、倒入面粉。
6、倒入油和五香粉。
7、倒入酵母。
8、搅拌成油酥。
9、把肉剁成肉粒。
10、加入味精和葱花。
11、把醒好的面团拿出擀平。
12、把和好的油酥均匀涂抹到面饼上。
13、把面饼卷起。
14、揪成小面团包成肉馅。
15、把包好馅的面团刷上蛋液撒上芝麻。
16、烧饼入烤箱烤20分钟温度调成200度。
17、20分钟后新鲜的棋子烧饼出来了。
小窍门
告诉大家一个小技巧,可以根据烧饼的颜色去指定温度,一般来说都是200度。