大补狗肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

大补狗肉，是一道食补菜品，对于体弱多病，冬天四肢寒冷，精神不太好的人群，有一定的辅助疗效，因此很受欢迎。在寒冷的冬天，人们会吃大补狗肉来抵御严寒。同时，它还改善性功能，增强体质，降低血压，增强食欲。

主料

狗肉 ：1.5斤
红枣 ：1把
黑豆娘酒 ：1杯
姜 ：1块
杞子 ：1把
党参 ：50g

辅料

盐 ：少许
油 ：适量
料酒 ：适量
五香粉 ：少许

具体步骤

1.狗骨斩块

2.姜切块

3.红枣

4.杞子

5.党参

6.起油锅，下姜爆香

7.下狗肉翻吵到无血水，放少许料酒，盐，吵到有点清香

8.炒好后倒入电饭锅，加水，红枣党参一起下锅，盖锅，煮40分钟左右

9.40分钟后加适量黑豆娘酒

10.杞子一起放下锅，再焖煮10分钟，就可以了

11.好了

12.装碗开吃咯

烹饪技巧

无