拉丝奶香大麻花的做法 拉丝奶香大麻花怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 炸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
拉丝奶香大麻花的做法步骤
- 1、面粉白糖酵母放入容器中3
2、所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀
3、和成光滑的面团,最好是揉出手套膜
4、分成均匀的小剂子刷上油盖上保鲜膜醒发制两倍大
5、醒发好的面团搓成长条,双手相反方向用劲然后对折拧在一起做成麻花生坯
6、锅中油温五成热下入生坯
7、炸制金黄色出锅
8、刷蜂蜜
9、撒椰蓉完成
小窍门
炸麻花的时候要小火
2、所有食材放入容器中用筷子搅拌均匀
3、和成光滑的面团,最好是揉出手套膜
4、分成均匀的小剂子刷上油盖上保鲜膜醒发制两倍大
5、醒发好的面团搓成长条,双手相反方向用劲然后对折拧在一起做成麻花生坯
6、锅中油温五成热下入生坯
7、炸制金黄色出锅
8、刷蜂蜜
9、撒椰蓉完成
炸麻花的时候要小火