豌豆糕饼的做法 豌豆糕饼怎么做

“干豌豆的营养价值很高。对很多病有辅助作用。能够增强机体提高免疫功能。乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等等。用干豌豆做小吃可谓一举二得吧。这次放些桂花更加香甜可口了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆糕饼的做法步骤

• 1、香甜味道的豌豆糕

• 2、冷水泡10个小时。

• 3、小火煮到软烂

• 4、边煮边搅拌

• 5、煮好的豌豆就很糯软

• 6、料理机打成糊状、加桂花糖、以后会变稀不沾锅小火炒出水份

• 7、炒到成团就可以

• 8、装进模具压实在

小窍门

1.多泡会，这样煮的时间会短
2.泡透的豌豆煮的时候，少加水