炸豌豆的做法 炸豌豆怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸豌豆的做法步骤

• 1、豌豆洗干净。

• 2、去皮晒干表皮水分。

• 3、锅中放油，中小火，可以先放入一颗豌豆试温度，放入豌豆粒冒小气泡，就可以放入豌豆。

• 4、豌豆放入油锅里，小火，豌豆上浮了，可以拿筷子夹一颗，酥脆就可以出锅了。

• 5、加点盐。

• 6、成品图。