卤毛豆要卤多久

十五分钟左右。卤毛豆时用到的火候不同用的时间也是不一样的，若用大火卤毛豆大约需要十五分钟就可以了，若用到的火候比较小，可能要用二十分钟左右，要等毛豆彻底煮熟后才可以食用，不然会非常影响口感，在卤制毛豆时可以放入一些盐，这样会更加入味。