美味的平底锅版锅盔怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

这么热的天气简直是热死人了马上，所以每天也不想出去玩，那就无聊在家里自己随便做点东西吃吧，今天就来制作一份美味的饭菜:美味的平底锅版锅盔。这道饭菜在家常饭菜中是非常受欢迎的饭菜之一了，因为简单易做，给人口感也是很不错。

主料

面粉 ：适量
五花肉和瘦肉 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

准备好面粉

面粉加入十三香，鸡蛋，盐和两勺油。

温水化开发酵粉把面粉和成软硬适中的面团。

发酵差不多小时变蜂窝状

揉面排气至变光滑

擀成较厚的饼二次发酵十分钟。

上锅前饼皮上抹一点水酒上黑芝麻。

平底锅刷一层油，微热后放入饼。

小火烤饼，大约两三分钟翻一次，直至烤熟。

正面来一张。

切片装盘。