清热祛湿的汤的做法

小编很喜欢做各种美食，汤类是小编最擅长的部分。这样感觉生活很有意思，也很有激情。每做一道食物被家人吃光的时候简直是满足的不得了。让家人开心，让家人健康，也是小编做美食的动力之一。今天小编就带大家做清热祛湿的汤，既健康又美味，保证你赞不绝口。

清热祛湿的汤有哪些呢

一、绿豆薏米海带排骨汤

材料：海带结10个、排骨250g、薏米30g、绿豆30g、姜片两片、盐少许

做法：洗净海带，排骨飞水，全部材料放入汤锅，加入锅的2/3清水，大火烧开后调小火，煲上2小时，就OK啦~

功效：绿豆和薏米性凉味甘，有清热解毒、利尿润肤的功能，可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用。海带能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

二、土茯苓祛湿汤

材料：猪骨500g、土茯苓300g、云苓50g、炒扁豆100g、赤小豆100g、新鲜淮山 300g

做法：猪骨洗干净，飞水，新鲜淮山削皮。以下材料洗干净：新鲜土茯苓，赤小豆，炒过的扁豆，云苓。将飞过水的猪骨和洗好的材料放在汤煲里，加冷水，开大火煲滚然后关最小火，一个小时后即可关火饮用。

三、五指毛桃祛湿汤

材料：薏米一小撮、猪骨适量、五指毛桃三四根、云苓一小撮、干莲子一小撮、姜块一大块、蜜枣三个

做法：新鲜的猪骨头洗干净，准备一锅开水，水开放入猪骨，倒入一些白酒去腥，去脏的浮沫，煮两分钟后捞起用水洗净。备一口瓦锅倒入适量水，沸腾后加入所有材料，明火熬制二十分钟后，改用文火煲两个小时，关火前加入食盐即可。时间要灵活掌控，分量多要多煲一会。

四、薏仁红豆瘦身祛湿汤

材料：红豆100g、薏仁100g、红枣2颗、冰糖少许

做法：红豆和薏仁按照一比一的比例放，加入少量冰糖与两颗红枣，用电压锅压15分钟，之后重新再压10分钟，这样薏仁会软糯，红豆则已完全炖酥。

功效：薏仁祛湿美白，而红豆性平偏凉，味甘，丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆，还可以补血、促进血液循环。

五、瑶柱节瓜煲猪展汤

材料：节瓜400g、猪展肉约400g、瑶柱一小把、白豆一小把、眉豆一小把、蜜枣。

做法：把节瓜去皮切小块、猪展肉改刀，眉豆和祛湿豆都洗净用清水泡10分钟，瑶柱也洗净清水泡15分钟连水放入。瑶柱不用泡发开，砂锅水开后把所有材料加入，大火水开后转小火熬1.5小时即成。

小编已经把好吃还简单的做汤方法分享给大家了，这样做既好吃又有营养，而且可以补充我们身体所需要的能量。这款美食的做法有很多，小编带来的您可以做参考。如果有什么更好的做法的话，也希望您和小编分享。生活中还有很多美味清热祛湿的汤的美食笔记。