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锅盔简易卤味怎么做好吃又简单

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

喜欢卤味的男士 有口福了,现在就告诉大家 简易卤味 的 好处有哪些,去菜市场购入 食材 选择鸡翅、猪蹄、凤爪、鸡胗子 是增进食欲的 肉类品种,精心挑选 、卤味烹饪 实惠方便,还能够补充 嘴馋朋友们 的一大喜趣嗜好,卤味所选择的 多样性 还可以有 海带丝、百叶结、豆腐干,这样一道 色香味味俱全的 菜品 在经过小火慢炖后 突出 卤味的特色 珍贵结结。

主料

猪舌 :1个
鸡心 :200
豆腐干 :6片
鸡胗 :8个

辅料

盐 :适量
大蒜 :适量
生姜适量
干辣椒 :适量
老抽 :适量
卤料 :适量
生抽 :适量
料酒 :适量

具体步骤

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第2张

1.原料备用。

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第3张

2.翻炒至八成熟时,下入切成段的酒苔。

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第4张

3.调入花椒粉。

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第5张

4.调入生抽。

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第6张

5.调入盐,翻炒至韭苔断生。

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第7张

6.出炉装盘。

锅盔简易卤味怎么做好吃又简单 第8张

8.煮好的原料不着急吃,浸泡使其入味即可食用。

烹饪技巧

1、煮好的原料不着急吃,浸泡使其入味即可食用。