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胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做

胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做

食材明细

主料
  • 糯米粉 (200克)
  • 小麦淀粉 (50克)
  • 胡萝卜 (95克)
辅料
  • 绵白糖 (40克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

萝卜粑粑的做法步骤

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第2张

    1、食材:糯米粉、小麦淀粉、胡萝卜(已清洗去皮切碎)、粽叶

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第3张

    2、在大盆中倒入200克糯米粉和50克小麦淀粉。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第4张

    3、随后,搁入切碎的胡萝卜和绵白糖。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第5张

    4、接着,逐步加适量的清水和成胡萝卜团。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第6张

    5、分成七个剂子。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第7张

    6、然后,将胡萝卜团搓成长条形。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第8张

    7、粽叶抹油防止粘连,将胡萝卜团放在粽叶中,包裹起来。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第9张

    8、最后,放入蒸锅中。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第10张

    9、盖上盖、开锅蒸10分钟关火。

  • 胡萝卜粑粑的做法 胡萝卜粑粑怎么做 第11张

    10、开盖取出。