糖醋年糕的做法 以假乱真糖醋里脊【糖醋年糕】 糖醋年糕怎么做

“年糕油炸之后蘸糖吃很不错，但是来点创新，裹上糖醋汁子有木有，尝过之后你会喜欢的
年糕新吃法虽然年还没到
但是，这里比赛火热，投票火热的已经有年的味道了，我来个年糕助助兴”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋年糕的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、年糕切你喜欢的形状，不要太大不好炸透

• 3、碗中放入两大勺糖，放入即将没过糖的白醋

• 4、放入番茄酱一大勺，水淀粉，勾成碗汁

• 5、锅中倒油4成热下人年糕

• 6、小火慢慢炸直至起壳子，慢慢开始气泡，主要小火小心爆炸

• 7、汁子倒入锅中加热冒泡

• 8、倒入热炸的年糕裹均有即可

小窍门

尝尝吧，年糕新吃啊，简单易做，喜欢糖醋味道的一定试试
主要炸年糕小火，太大了爆了。