炸薯条的做法 10分钟最简单最好吃薯条 炸薯条怎么做

“不用煮不用冻，外焦里糯，又简单又好吃，10分钟搞定。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸薯条的做法步骤

• 1、土豆切条，略粗，加玉米淀粉适量。

• 2、将淀粉裹匀。

• 3、起锅烧油，油温6成，下土豆条中火炸制。

• 4、炸至表皮酥脆，捞出油温升高复炸一次。

• 5、炸好捞出，搭配番茄酱，趁热开吃。

小窍门

1,裹粉不要下手抓，抖匀就可以了
2,能把握好火候油温直接炸酥的高手可不复炸。