萝卜丸子的做法 让孩子们念念不忘の【萝卜丸子】 萝卜丸子怎么做

“前些天，孩子约了几个同学到家里来一起做功课。我就特别为他们做了几款小吃和饮料来招待他们。【萝卜丸子】是其中的一款，初初我还怕他们不喜欢红萝卜的味道呢，想不到一出锅就差点被他们抢光光啦！还好我家孩子懂得我要拍片片，所以及时制止了他们，让我安心滴拍好照才端给同学们享用。这个单单只用红萝卜丝和青葱粒组合所做成的小丸子，还真得蛮受落滴呢，吃得他们不亦乐乎。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丸子的做法步骤

• 1、萝卜刨成丝用少许盐腌制20分钟后挤掉多余的水份。

• 2、青葱切成葱花备用。

• 3、面粉和淀粉备用。

• 4、鸡蛋，盐，胡椒粉和粉类放入萝卜丝中。

• 5、拌匀即可。（面粉不要放太多，裹上一层薄薄滴就好）

• 6、用筷子转拿少许萝卜丝，弄成球状。

• 7、油中温，放入丸子用中火炸至微金黄即可。

• 8、【萝卜丸子】沾些番茄酱会更美味。

• 9、用竹签串起，小朋友会更加滴喜欢呢！