素菜

素萝卜丸子的做法素萝卜丸子怎么做

飘香香素菜 8.2K

素萝卜丸子的做法素萝卜丸子怎么做

食材明细

主料

白萝卜 （1000g）

辅料

粉萝卜 （1个）
心里美 （1个）
豆腐（400g）
龙口粉丝 （100g）
葱（1个）
姜（20g）
青萝卜 （2个）
盐（适量）
酱油（适量）
面粉（150g）

咸鲜（口味）
炸（工艺）
一小时（耗时）
普通（难度）

素萝卜丸子的做法步骤

1、准备好食材，洗净备用
2、将所有萝卜擦丝握去水份即可，（不用加盐握水份的，要不一会和面活起来，会太干）
3、握碎豆腐葱花将粉丝切4厘米左右放入盆内
4、放入面粉150g盐酱油花椒粉适量拌匀
5、锅内热油我用的电磁炉200°放入丸子带脆丸子硬了承金黄色，罩虑沥干捞出，
6、炸了一大盆吼吼

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