五香翅尖的做法 即可当菜又可当零食----------------------------五香翅尖 五香翅尖怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五香翅尖的做法步骤

• 1、所有食材准备好。

• 2、炒锅加热倒油，放姜片花椒炒出香味。

• 3、放洗净的翅尖下锅翻炒。大约2分钟左右，翅尖发白发干。

• 4、依次加入半勺盐，1勺老抽，1勺料酒，半勺红烧酱油，半勺五香粉拌匀，翻炒入味上色。

• 5、加入八角，并加入大半碗水同煮。

• 6、大火烧开，小火慢焖15分钟。

• 7、最后加入半勺白糖，大火收紧汤汁后，即可关火装盘。

小窍门

1，如果家中有现成的卤料包，可以放卤料包同焖，非常省事且更具风味。