葱香蛋饼的做法 葱香蛋饼（超简易版） 葱香蛋饼怎么做

“小孩子其实是天生的美食家，
他们对食物的要求不仅仅是吃饱，也不仅仅是美味
他们要求是色香味俱全，
所以成妈只能在这条美食的路上不断摸索、创新
但成妈并不是个很勤快的人，
所以总是琢磨用最少的时间来做好吃的食物
食材不要太复杂，流程也不要太难，总之简单美味两手抓才是硬道理嘛！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

葱香蛋饼的做法步骤

• 1、面皮摊上买来烙好的面皮，三角一张

• 2、打散蛋液，加入葱、蒜、料酒和盐拌匀备用

• 3、锅烧热，抹底油放面皮

• 4、将混合好的蛋液，放几勺到面皮一半的位置即可

• 5、将另一半面皮盖住

• 6、双面煎到金黄色即可出锅

• 7、卷好切段盛盘即可

小窍门

1、面皮可以自制，用普通自发粉调成面糊弄，锅热后舀两勺面糊用刮板抹开弄匀，半分钟后翻面即可。
2、面皮要烙薄些才好吃，锅要用圆的平底锅容易成形。
3、内料可根据自己喜好更换，小朋友也可以加胡罗卜什么的。