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简易葱香鸡蛋饼的做法 简易葱香鸡蛋饼怎么做

简易葱香鸡蛋饼的做法 简易葱香鸡蛋饼怎么做

五分钟早餐,简易鸡蛋

食材明细

主料
  • 面粉 (100克)
  • (10克)
  • 清水 (300克)
辅料
  • (20克)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

简易葱香鸡蛋饼的做法步骤

  • 1、鸡蛋打散,切好的葱花、鸡蛋和清水、盐一同放入面粉中,搅拌均匀
  • 简易葱香鸡蛋饼的做法 简易葱香鸡蛋饼怎么做 第2张

    2、锅底放油,烧热,中火煎

  • 简易葱香鸡蛋饼的做法 简易葱香鸡蛋饼怎么做 第3张

    3、底面凝固后,翻过来,再煎至金黄,即可

小窍门

1、面和稀一点,这样容易摊开,锅底的油不需要太多;
2、喜欢吃香一点的可以煎久一点哦;
3、因为这个是面糊摊的饼,所以吃起来不会干干的,但是也不会脆。喜欢吃脆的饼就要用另一种方法了,用面团发酵之后煎