韭菜粑粑的做法 韭菜粑粑怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜粑粑的做法步骤

• 1、面粉适量，韭菜洗净切成小段、1～2鸡蛋、盐备用。

• 2、面粉放大盆里，打两个鸡蛋、适量盐、放少许水(水不要太多，以浓稠点最好)顺时针搅拌3分钟备用。

• 3、搅拌好备用

• 4、锅里倒油烧开就可以炸了。油勺放上搅拌好的面，(不要太多)轻轻放入锅中，慢慢摇晃粑粑自动掉落的锅里，粑粑飘起就可以捞起放盘里。