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好吃的闽南地瓜粉团怎么做好吃又简单

好吃的闽南地瓜粉团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

下雨天气咯,哪里都去不了,麻麻说反正闲着没事干,我们弄闽南地瓜粉团吧,这个提议甚好,我也好久没有动手做过这个闽南地瓜粉团来吃啦,这个以前小时候到是经常会吃,现在长大反而不是很愿意吃地瓜粉做的,重新吃了这个之后才发现,这么多年味道依旧熟悉。

主料

地瓜粉 :适量
香菇干 :适量
三层肉 :适量
花生适量
鱼干 :适量

辅料

米粉 :适量
小白菜 :适量

具体步骤

干香菇泡发,三层肉切小块,巴乐鱼斯成小块状

锅里添油放葱白爆香盛出,锅里加水烧开,地瓜粉处理成粉末状把处理好的香菇干巴乐鱼花生加入里面,加点盐味精酱油葱花

水开后用勺子把锅里的开水加入2里,用筷子使劲搅拌均匀

搅拌好,用平时喝汤的汤勺,一团一团的放锅里,盖锅盖煮三分钟左右,(视粉团大小而定)加入米粉,试一下味道出锅前撒些许葱花