糖油粑粑的做法 糖油粑粑怎么做
“软软糯糯,甜而不腻,吃完舔一舔嘴巴上的糖,心情都变的和这糖油粑粑一样的甜啦!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糖油粑粑的做法步骤
1、糯米粉倒入碗中。
2、准备好红糖。
3、糯米粉中倒入水。
4、揉成面团。
5、在分成等量大小的搓圆,再按压成饼状。
6、一共做了五个。
7、红糖用半碗开水化开。
8、锅里倒油,放入饼坯,中小火煎制。
9、煎制两面金黄色,不要煎到太老,否则容易变形。
10、将化开的红糖水倒入一个容器里,煮开。
11、将煎制好的糯米粑放到红糖水里面,稍微焖煮一下,让每个粑粑都均匀沾到糖汁,粑粑渐渐变软,着色,油光发亮,看看差不多了,装盘即可。
12、成品图,甜而不腻,非常的好吃哟。