芝麻紫薯脆条的做法 你今天吃了多少添加剂？健康0添加剂小零食，自己动手做！【芝麻紫薯脆条】 芝麻紫薯脆条怎么做

“自己动手做零食的好处很多，主要没有多余的添加剂，今天带来一款口感酥脆，健康的小零食【芝麻紫薯脆条】。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻紫薯脆条的做法步骤

• 1、紫薯去皮切块，冷水入锅蒸熟,用勺子压成紫薯泥。

• 2、把切成块的黄油放入低筋面粉中，直接用手揉成面团。

• 3、加入盐，糖，紫薯泥，和成光滑的面团。

• 4、保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏15分钟左右。

• 5、把冷藏好的面团放进保鲜袋，用擀面杖擀成大约3毫米左右的长方形薄片。

• 6、周围切除，接着在表面刷上一层蛋黄液。

• 7、撒上黑芝麻和白芝麻。

• 8、把面皮切成长条状。

• 9、也可以用模具压出不同的形状。

• 10、烤箱提前预热170度，5分钟。最后放入预热好的烤箱，中上层，170度，烤30分钟左右。

• 11、烤好放凉以后装瓶保存，以防上潮。

• 12、每个烤箱脾气不同，根据自己家烤箱情况略微调整。