下饭榨菜瘦肉炒肠粉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天给大家带来的这道菜是一道风味独特深受广东人喜爱的猪肠粉作为主要食材的榨菜瘦肉炒肠粉，肠粉的细腻口感在夏天很适合吃也十分的下饭，今天早上小编就制作了这么一道榨菜瘦肉炒肠粉给男朋友吃，结果他就赞不绝口，下边大家就和我一起来制作这道下饭榨菜瘦肉炒肠粉吧。

主料

瘦肉 ： 250g
肠粉 ： 300g

辅料

榨菜 ：1包
酱油 ：少许
油 ：少许
香葱 ：2根
盐 ：少许

具体步骤

猪肠粉我不喜欢切段，这样不够入味！还有一点就是猪肠粉洗洗吃的比较放心，所以顺便就摊开啦

瘦肉可以用调教腌制一下

下点辣椒比较开胃

蒜末香葱切段

榨菜洗一洗

热锅下油，下蒜末

.下瘦肉爆炒

下榨菜，下辣椒圈

.炒至瘦肉8成熟，下肠粉

下点酱油，炒均匀，上锅前下点葱花，完工