煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法 煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤怎么做

“快手汤品。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

煎蛋粉肠瘦肉枸杞叶汤的做法步骤

• 1、自己种的枸杞叶泡洗一下。

• 2、鸡蛋，粉肠瘦肉洗干净后改刀切好，切点姜丝。

• 3、粉肠瘦肉放胡椒粉，盐，米酒，姜丝抓匀腌制一会儿。

• 4、热锅放油，先把鸡蛋煎熟，然后放入适量的开水大火烧开，用锅铲把煎蛋弄成小块。

• 5、将腌制好的粉肠瘦肉放入汤中，先不要搅动，浸泡3分钟。

• 6、然后调大火让汤沸起来，再放入枸杞叶煮一分钟。

• 7、适量的调点盐即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。