心里美丸子的做法 紫色诱惑---心里美丸子 心里美丸子怎么做 飘香香 小吃 3.06W 大中小设置文字大小 食材明细主料紫山药薯 (适量)辅料粘米粉 (适量)糯米粉 (适量)油 (适量)配料五香粉 (适量)盐 (适量)五香 (口味)炸 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)心里美丸子的做法步骤1、紫山药薯。2、山药去皮,用清水洗干净。(山药去完皮就放水里泡着,这样不变黑)3、刨成丝。(山药有粘性,刨出来的丝像山药泥)4、撒适量盐和五香粉在山药丝上,静止半小时,再搅拌均匀。5、加入糯米粉和粘米粉比例1:4搅拌好后要可以捏出丸子。(喜欢软的就放多一点糯米粉)6、烧热油,用陶瓷勺子粘点凉开水,把丸子勺入锅炸。(用鱼丸的方法勺丸子)7、勺入丸子的时候要大火,勺完后转中火炸到金黄,出锅要大火。(这样丸子才不会吸入很多油) TAG标签:丸子 心里美丸子怎么做 心里美丸子的做法 心里美丸子 诱惑 心里美丸子的做法步骤 心里美丸子怎么做好吃 心里美丸子的家常做法 心里美 心里美丸子的最正宗做法 #