浇汁莲藕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莲藕 ：200
枸杞 ：10粒
牛奶 ：1汤匙（15ml）
芝麻酱 ：1汤匙（15马力）

辅料

具体步骤

1. 莲藕洗净，刮去表皮，切成0.5cm厚的片。枸杞用温水泡发。

2. 大火烧开煮锅中的水，放入切好的藕片，汆汤1分钟，捞出，放入加盐的冷水中浸泡。

3. 将牛奶、芝麻酱、蜂蜜、白砂糖、橄榄油混合，搅打成酱汁。

4. 将莲藕片从冷水捞出，沥去水分，放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上泡发的枸杞即可。