虾滑的做法 虾滑怎么做

“孩子爱吃虾滑，尝试着做，味道不亚于店里哦！平时做早餐的时候加到面条里味道非常鲜美”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虾滑的做法步骤

• 1、虾去壳和虾头，虾线

• 2、五花肉洗净

• 3、鸡蛋一个

• 4、将虾，五花肉放进绞肉机，加入一个鸡蛋清，少量酒酿，盐和胡椒粉

• 5、准备绞肉

• 6、几秒就碎了

• 7、红薯粉适量

• 8、加入红薯粉，姜和少量的清水

• 9、绞好的虾泥

• 10、将虾滑玛平到盘子里

• 11、煮个青菜虾滑面，味道鲜美

小窍门

如果家里有葱的话泡葱姜水到虾里搅拌味道会更鲜美