腌仔姜要不要放冰箱 飘香香 专业问答 3.26W 大中小设置文字大小 需要。放冰箱的目的就是为了保鲜,如果不放入冰箱很快就会腐烂掉,就不新鲜了。在腌制的时候一般都是把酱油等材料熬熟,充分晾干之后再加入到仔姜里面,这样腌制的仔姜比较脆,口感也比较好。这种腌制的咸菜类要尽快吃掉才可以,不能放置过久。 TAG标签:冰箱 腌仔 姜要 #