关于青瓜猪俐的家常做法的餐饮精选

“猪俐，象征着一本万利、顺顺利利，广东人过年一般都喜欢吃猪俐，尤其是做生意的。虽然现在离过年还早得很，不过这道青瓜猪俐因为加了果皮和青瓜，吃起来既有果皮的清香又有青瓜的爽口，是道很下饭的菜。”食材明细主料猪俐（半条...

食材明细主料青瓜（一根）熟猪肚（半个）辅料蒜末（适量）配料盐（一小勺）生抽（一勺）芝麻油（一勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌猪肚的做法步骤1、材料：青瓜、熟猪肚2、配料：蒜末3、将青瓜洗净、捞出。4、放在案板上切成粗一点的...

“清脆爽口，美味不油腻，节后来一碟，很好。”食材明细主料卤猪心（适量）青瓜（适量）辅料蒜头（适量）小米辣（少许）蚝油（少许）酱油（少许）乌醋（少许）糖（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜拌卤猪心的做法步骤1、备好食材。2、切点蒜末，小...

食材明细主料鸡骨草（适量）猪横俐（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡骨草煲猪横俐的做法步骤1、鸡骨草、猪横俐、瘦肉2、猪横俐及瘦肉焯掉血水3、然后把所有食材放入汤煲里4、大火煲开...

“某天买回一块猪肝，早上吃了一半还剩下一半就直接丢冰箱中，几天后晚上做饭时发现家里没荤菜，翻冰箱半天找了半块猪肝，搭配点青椒就是一盘下饭菜”食材明细主料猪肝（200g）青椒（1个）红萝卜（半个）辅料九三葵花籽油（1大勺）盐（适量）生抽...

“猪舌，即猪的舌头，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。其舌肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带，熟后无纤维质感，可用于酱、烧、烩等烹饪方法。并含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。1.滋阴润燥猪...

“在春天里迎来了酷客100试用装。在得知自己被批准为酷客100试用者时，非常高兴，天天盼望着酷客100能早日来到。前天，终于收到了酷客100.二话不说，抓紧行动，昨天做了这份【青瓜猪仔骨】，一来让大家分享一下我的试用体会，二来...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪舌头：70青瓜：1根辅料香醋：适量生抽：适量盐：适量芝麻油：辣椒油具体步骤1.食材：青瓜、熟猪舌头（已切成片）2.将青瓜清洗清洗。3.放在案板上切成片。4.接着，...

食材明细主料猪俐（1根）蒜薹（1斤）辅料姜（1小块）配料盐（适量）白糖（适量）酒（适量）油（适量）生抽（适量）蒜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜薹炒猪俐的做法步骤1、猪俐彻底清洗干净，把一些不能吃的杂物切掉。2、水放锅里烧开，把猪俐放进去煮1...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料青瓜：四两猪肉：二两辅料家乐鸡粉：3勺油：25生粉：两勺半蒜：两颗具体步骤1.准备：洗净原材料，青瓜和猪肉切片，蒜拍扁；2.腌肉：在肉片中放入两勺生粉，两汤匙水，再放入...

食材明细主料猪俐（1条）苦瓜（半个）小葱（3根）辅料干辣椒（5个）料酒（1匙）白糖（1茶匙）米醋（3滴）生抽（1匙）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苦瓜炒猪俐的做法步骤1、新鲜猪俐洗净备用2、苦瓜切片，小葱切段，干辣椒剪成两段，...

“屈爸最爱的素包子：青椒南瓜包，暄软可口，家常口味。”食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）温水（适量）青椒（三个）南瓜（适量）葱（适量）碱粉（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常青椒南瓜包的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料龙俐鱼：适量辅料橄榄油：适量玫瑰岩盐：适量胡椒：适量具体步骤1.把鱼切成100g，用干毛巾把鱼的两面吸一下并粘面。2.放少许橄榄油、玫瑰岩盐、胡椒，煎成金...

食材明细主料青瓜（230克）熟猪耳朵（255克）辅料蒜末（适量）剁椒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌猪耳朵的做法步骤1、材料：青瓜、熟猪耳朵、蒜末、剁椒2、将青瓜清洗清洗。3、放...

“猪面肉炒青瓜，肉脆瓜也脆！”食材明细主料猪面肉（适量）青瓜（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）麻油（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）蚝油（适量）酒（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪面肉炒青瓜的做法步骤1、把已经切片...

“其实猪颈肉也是大排上面那块肉，肥中带瘦，用来做叉烧、烤、炒都挺好吃的，不用怎么腌制，炒干了放入调料就行了，挺下饭的家常小炒”食材明细主料猪肉（200g）辅料青椒（3个）姜（适量）蒜（适量）配料酒（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（...

食材明细主料青瓜（两根）王中王火腿（一根）蒜（一头）小米辣（少许）花椒（少许）干辣椒（适量）辅料老抽（少许）味极鲜生抽（2勺）陈醋（2勺）糖（半勺）鸡粉（1勺）香油（少许）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常拌青瓜的做法步骤1、青瓜2根拍好备用2、...

“有机会就多吃点猪血，及可以补血也可以清理肠道寄生虫，特别是小孩子。”食材明细主料猪血（200g）青蒜（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）生抽（小许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗，采一...

食材明细主料猪肝（200g）辅料青瓜（一条）调料猪油（适量）蚝油（适量）盐（适量）酱油（适量）米酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青瓜炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗干净备用。2、青瓜，小米椒洗干净备用。3、切好。4、热油锅，放小米椒。5...

食材明细主料青瓜（1根）猪心（半个）辅料蒜片（适量）盐（适量）生抽（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜拌猪心的做法步骤1、食材：青瓜。2、猪心（已煮熟）。3、蒜片。4、生抽、芝麻油。5、将已煮熟的猪心放在案...

食材明细主料青瓜（1根）熟猪舌头（70克）辅料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌猪舌头的做法步骤1、食材：青瓜、熟猪舌头（已切成片）2、将青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片。...

食材明细主料猪颈肉（200克）青瓜（0.5条）胡萝卜（0.5条）洋葱（4/1个）辅料生抽（1匙）糖（1茶匙）盐（1茶匙）蒜（2块）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）青瓜猪颈肉的做法步骤1、猪颈肉洗干净，用生抽和糖腌半小时2、胡萝卜切片3、青瓜切块4、洋葱切...

食材明细主料猪肝（适量）黄瓜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青瓜滑猪肝的做法步骤1、将主料改成片，猪肝上淀粉抓一下2、油至3成热的时候下猪肝滑散3、爆锅下黄瓜翻炒，添汤勾...

“买菜的时候，看见有一个很新鲜的猪俐，想着很久没吃过了，于是买了回家。之前几次都是把猪俐做了卤菜，这次换个口味，清炒吧。”食材明细主料猪俐（1根）葱（1棵）姜（1小块）辅料生抽（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜头（3瓣）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时...

食材明细主料雪豆（250g）猪俐（1条）辅料姜（适量）蒜（适量）小米椒（2个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）糖（1匙）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪豆炒猪俐的做法步骤1、雪豆摘去两边的粗丝，清洗干净。2、猪俐，也...