酸辣泡爪的做法 酸辣泡爪怎么做 飘香香 小菜 1.72W 大中小设置文字大小 食材明细 主料 鸡爪 （500g） 辅料 姜片 （3片） 蒜末 （适量） 尖椒 （适量） 小米椒 （适量） 洋葱 （适量） 柠檬 （2-3片） 生抽 （适量） 醋 （适量） 香油 （适量） 料酒 （2匙） 盐 （适量） 糖 （适量） 酸辣 （口味）拌 （工艺）廿分钟 （耗时）普通 （难度） 酸辣泡爪的做法步骤 1、所有材料切好备用 2、鸡爪一分为二并剪掉指甲 3、鸡爪冷水下锅，加入姜片、料酒，水开后再煮10分钟 4、准备一盆冷开水，煮好的鸡爪倒入冷水中浸泡顺便洗去表面胶质 5、剩余配料全部倒入碗中再加小半碗凉白开，汁水稍微咸一些 6、再倒入鸡爪拌匀 7、鸡爪至少腌制6小时以上，夏天可放冰箱保存 TAG标签：酸辣泡爪 酸辣泡爪的最正宗做法 酸辣泡爪的做法 酸辣泡爪的家常做法 酸辣泡爪怎么做好吃 酸辣泡爪的做法步骤 酸辣泡爪怎么做 酸辣 #
