四川风爪的做法 四川风爪怎么做

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。

”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 腌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

四川风爪的做法步骤

• 1、把鸡爪指甲和胸脯的脏东西剪掉

• 2、然后放入锅中煮熟，用牙咬可以咬断骨头为止

• 3、然后捞起来用清水冲洗干净

• 4、然后把胡萝卜和芹菜切好放入容器中

• 5、然后加入野山椒和四川泡菜盐水即可。喜欢吃辣的朋友可以多放野山椒！

• 6、泡的中途用筷子翻动一下，泡3、4个小时就可以吃了