关于四川风爪的餐饮精选

四川风爪的做法 四川风爪怎么做

四川风爪的做法 四川风爪怎么做

2024-01-13
“鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪(1斤)辅料芹菜(2根)野山椒(1袋)胡萝卜(1个)微辣(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四川风爪的做法步骤1、把鸡爪指甲和胸脯...
泡椒风爪的做法 泡椒风爪怎么做

泡椒风爪的做法 泡椒风爪怎么做

2024-03-01
“由于家里经常没有人,所以备着的菜时少时多,很不均匀的。我趁这段时间在家里,就由我来弥补这段时间的饮食吧,我知道父母在外面工作不容易,特别是我的父亲很调食的,喜欢肉类的,和我完全不一样的口味哦。我希望父亲会喜欢我做...
风味鸡爪的做法 风味鸡爪怎么做

风味鸡爪的做法 风味鸡爪怎么做

2024-01-04
“鸡爪虽然没啥肉吃,但是胶原蛋白挺丰富,我特别喜欢,这次炖鸡爪时加了一块南瓜味道出奇的好,南瓜炖成了糊糊和鸡汁混合在一起,用来拌饭实在是好吃,鸡爪吃着特别软糯,口味也是非常独特。”食材明细主料鸡爪(10个)南瓜(100g)辅料豆...
四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做

四川凉面的做法 四川凉面~~ 四川凉面怎么做

2024-01-05
“夏天到了,总是不想吃热的东西,快手又好吃的凉面当然就是新宠啦,刚好拍了照,就来发个不算教程的教程好了^0^~”食材明细主料面条(一把)辅料黄瓜(半根)胡萝卜(半根)绿豆芽(适量)油酥花生(适量)小葱(适量)大蒜(适量)调料酱油(适量)醋(适量)糖(适...
红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做

红烧鸡爪佛手瓜的做法 四川红烧鸡爪佛手瓜 红烧鸡爪佛手瓜怎么做

2024-02-27
食材明细主料鸡爪(250G)佛手瓜(500G)辅料老姜(1块)干辣椒段(适量)干花椒粒(适量)蒜瓣(4瓣)八角(2个)葱(适量)沙姜(适量)香菜(适量)配料四川豆瓣(1汤匙)冰糖(2颗)酱油(半汤匙)料酒(适量)老抽(1/4汤匙)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡爪佛手瓜...
四川立冬的风俗吃什么

四川立冬的风俗吃什么

2019-01-14
板栗、虾仁、羊肉、南瓜、莲子、参汤等等。立冬意指在秋冬交汇之际,立冬时节四川人会将各种口味的参汤,如党参、当归、人参、白芷、茯苓等一起熬制成汤汁后滤出清水,加入鸡肉、鸭肉、羊肉等熬煮成食用价值比较高的羹汤食...
酸辣风爪的做法 酸辣风爪怎么做

酸辣风爪的做法 酸辣风爪怎么做

2023-12-31
食材明细主料鸡爪(适量)辅料辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)柠檬(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸辣风爪的做法步骤1、鸡爪洗净,一个鸡爪切成两份。2、冷水下锅加大葱、八角煮十分钟。3、辣椒(能吃辣的用小米椒)大蒜、姜...
风味四川辣椒油怎么做好吃又简单

风味四川辣椒油怎么做好吃又简单

2020-03-30
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟制作出色香味俱全的美食小吃必然不能够缺少风味十足的调味料,四川辣椒油更是让人心情大好。而且色泽鲜亮诱人,口感麻辣鲜香惹人回味不已,增加整体菜肴色...
四川泡椒凤爪怎么做,这种做法最正宗

四川泡椒凤爪怎么做,这种做法最正宗

2018-03-13
泡椒凤爪是我们生活中常见的一种美食,不仅酸辣爽口,肉也是非常的鲜香。对食欲不振的人群还有着开胃生津的功效。小编每次去超市里都会买好几大包,常常都是被辣的掉眼泪。但说到正宗的泡椒凤爪,那还是四川的最为经典,大家一...
四川风味的麻辣涮羊肉锅底图解

四川风味的麻辣涮羊肉锅底图解

2021-03-05
今天做的是四川麻辣风味的锅底,更适合搭配香油蒜泥来吃,烫厚切的羊肉更是一绝,吃的鲜香爽辣的火锅,喝着啤酒,三五好友小聚,别有一番风味,火锅底是红彤彤的色泽,让人看着就爽哦,喜欢吃重口味的下伙伴们可以试试。主料辣椒:100g花...
四川泡鸡爪的做法怎么做好吃又简单

四川泡鸡爪的做法怎么做好吃又简单

2020-02-14
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料泡坛水:适量辅料鸡爪:500具体步骤1.鸡爪洗净,放入开水煮五分钟,然后过凉水,备用。2.干辣椒剪成小段,姜,蒜,切末。葱切段。3.在泡坛水里调入鸡精和盐和白...
【探店】这家川菜馆子带你领略四川风味

【探店】这家川菜馆子带你领略四川风味

2018-04-18
这家川菜吃我好开心呀,点的都是川菜中的名菜,一直想去成都玩玩,现在更想去了,想去吃大四川的美食水煮肉片,好吃到词穷我的麻婆豆腐,太爱了而且人均下来也不贵,非常的开心呀店名:天辣(月星环球港店)地址:普陀区中山北路3300号月星...
风味凤爪的做法 风味凤爪怎么做

风味凤爪的做法 风味凤爪怎么做

2024-01-09
“风味凤爪,即使一道下酒、下饭菜,也可以是宵夜零食。喜欢吃豆豉的人,辣椒煸炒出豆豉的香,再炒鸡爪,香味扑鼻。鸡爪不仅开胃好吃,且不长肉,多吃鸡爪不仅可以增强记忆力,补充营养,还能健脾胃,使得人体易吸收营养成分。豆豉是由黄...
四川川藏特产,四川有名特产

四川川藏特产,四川有名特产

2018-03-18
过年回家带礼物以及看望亲戚朋友我们都需要送礼物,其实选择一些地方特产作为礼物也是一个比较不错的选择。川藏铁路的路线特别长,那么在这条路线上有各种各样的特产,那么大家知道四川川藏特产都有什么吗?川藏铁路的起点...
四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做

四川凉面的做法 四川涼面 四川凉面怎么做

2024-02-01
“买了5块的面条还没吃完,刚做的油辣子又香的不行,消滅消滅全部都消滅😁”食材明细主料面条(120克)辅料青菜(适量)麻油(适量)蒜末(适量)醬油(1汤匙)醋(0.5汤匙)油辣子(0.5汤匙)红砂糖(0.3汤匙)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四川凉面...
四川咸烧白的做法 【四川】四川咸烧白 四川咸烧白怎么做

四川咸烧白的做法 【四川】四川咸烧白 四川咸烧白怎么做

2024-01-11
“四川农家宴席讲究“三蒸九扣”,其中有“粉蒸肉”“红烧肉”“蒸肘子”“烧酥肉”“烧白”“东坡肉”“扣鸭”“扣鸡”“扣肉”~~烧白是四川的特色菜肴~~非常具有浓郁的乡土特色~~~是川蜀民间不可不品的美味~~在我的...
四川泡菜的做法 【川菜】:四川泡菜 四川泡菜怎么做

四川泡菜的做法 【川菜】:四川泡菜 四川泡菜怎么做

2024-02-29
“四川泡菜味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。”食材明细主料水萝卜(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适...
四川串串香加盟风险大么?

四川串串香加盟风险大么?

2022-04-02
餐饮提问:四川串串香加盟风险大么?语笑嫣然28回答:任何投资都是有风险存在的,建议你在选择串串香品复牌加盟的时候,要多花点时间考察品牌方总部的实力、品牌的受欢迎程度以及该品牌的各种价值、加盟制服务、加盟费等等,选择...
川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做

川香四季豆的做法 【四川】川香四季豆 川香四季豆怎么做

2024-01-11
“今天要介绍的是四季豆,这个菜比较常见。而且食用多样很受欢迎!如北方的卤面、焖面就比较常用到。而在南方一般都是用来炒比较多,炒的口味样式也是林林总总。今天介绍的是一个川菜系的做法,很香也适合家庭下饭食用。”食...
泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 【四川】泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

2024-01-11
“凤爪寓意着抓钱,多金有财,因此算是一道吉祥菜。凤爪中含有大量的胶原蛋白,有具有美容的功效。泡食的食用方式,也不腻,开胃,很喜欢的一道菜。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料盐(2克)洋葱(半个)泡野山椒(150克)干辣椒(15个)干花椒(20粒)...
四川泡椒凤爪怎么做好吃又简单

四川泡椒凤爪怎么做好吃又简单

2019-11-03
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料优质鸡爪:500白萝卜:适量芹菜:适量泡椒:一瓶辅料盐:一勺(可以多些好入味)花椒粒:一小撮大葱:半根姜:一小个蒜:三瓣味精:一丢丢糖:一小勺酒:一小勺具体步骤1.鸡爪...
四川腊肉 自制四川腊肉

四川腊肉 自制四川腊肉

2024-02-28
食材明细主料猪肉(一公斤)辅料桔皮(适量)配料盐(适量)花椒(适量)八角(适量)白酒(适量)其他(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)自制四川腊肉的做法步骤1、先将买来的猪肉用白酒冲洗一下,摸匀2、锅里放入盐,花椒,八角炒香,盐炒黄3、把用酒擦过...
四川南充哪里加盟避风塘

四川南充哪里加盟避风塘

2022-04-20
餐饮提问:四川南充哪里加盟避风塘憨憨豆回答:朋友你是南充么?现在在南充开了这种奶茶店了没的冷天魂回答:金鱼岭正街六中对门有个避风塘,那里很好哦,很多人经常去,我也是,东西就是很好喝。Wra7回答:因为‘避风塘“首先是作为一...
四川有什么风味小吃特产?四川美食的特点是什么?

四川有什么风味小吃特产?四川美食的特点是什么?

2018-04-08
提到四川,相信我们很多人都会想到它的美食,CNN也把川菜夸上了天,称川菜是“最刺激的中国地方菜”。四川的美食文化绝对是十分吸引人的,除了香和麻辣的味辣觉感受,还有众多的调味技巧形成了我们的四川风味,今天我们就来看看...
红烧风爪的做法 红烧风爪怎么做

红烧风爪的做法 红烧风爪怎么做

2024-02-28
食材明细主料凤爪(1000g)辅料生姜(10g)葱(5g)桂皮(5g)辣椒(3g)八角(3g)配料老抽(两汤匙)冰糖(一把)蚝油(一汤匙)盐(适量)料酒(一匙半)酱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧风爪的做法步骤1、将凤爪处理干净,入水焯一下。2、将配料准备好,姜切...