芒果芝士慕斯杯的做法 芒果芝士慕斯杯怎么做

“生日聚餐的整个蛋糕，冬冬做得比较多，总会引起儿子对我的不满，总是说我做蛋糕自己只是看没份吃，后来路过店时发现有这么漂亮的蛋糕杯时，兴趣来了，尤其是做慕斯蛋糕时，总喜欢把材料开多一点，留下来的就给儿子解馋馋嘴。儿子抱着我，总喜欢说最爱的是妈妈，这一下子我心软了。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果芝士慕斯杯的做法步骤

• 1、准备芝士

• 2、把芒果肉打碎备用

• 3、芝士放软后用手提打蛋器搅拌至无粒状

• 4、把芒果肉加入均匀

• 5、淡奶油加入糖粉打至7成发

• 6、牛奶加入泡软的吉列丁片融化，加入芒果芝士糊中均匀

• 7、加入淡奶油成了芒果芝士慕斯馅

• 8、杯中加入碎的蛋糕坯

• 9、再填入芒果芝士慕斯馅，放入冰箱中冷藏4小时以上

• 10、表面再挤淡奶油花，撒一些碎蔓越莓装饰！