酒酿南瓜园子的做法 酒酿南瓜园子怎么做

“买了一个大南瓜，做了好多吃的…~(≧▽≦)/~啦啦啦”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酒酿南瓜园子的做法步骤

• 1、南瓜去皮去籽，洗净切薄片，上锅蒸熟；

• 2、蒸熟的南瓜，用勺子压成泥；

• 3、南瓜泥里，一点一点加入糯米粉，一次性加得太多，面团比较干硬；

• 4、和成光滑的南瓜面团；

• 5、取一个指甲盖大小的剂子，搓成园子；全部做好；

• 6、锅里注入清水烧开，将园子放进锅里煮；我特别喜欢喝酒酿汤，就多放了些水；

• 7、园子全部浮起后，放入酒酿略煮；将园子盛进碗里，食用时调入白糖即可；