杏仁黑芝麻牛轧糖的做法 杏仁黑芝麻牛轧糖怎么做

“今年做牛轧糖实在是厌了不想在做了，还有点棉花糖看看到过年的时候做点自己吃”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

杏仁黑芝麻牛轧糖的做法步骤

• 1、材料杏仁建议要原味的，我的是超市里卖带壳的做出来有点咸味。

• 2、小火放入黄油

• 3、待黄油全部融化

• 4、放入棉花糖

• 5、棉花糖熬成如图状态

• 6、放入奶粉拌匀

• 7、放入炒熟的黑芝麻拌匀

• 8、在放入杏仁，杏仁最好切碎我的没切，最后切糖的时候不好切

• 9、拌匀

• 10、放在油纸上

• 11、可以把两边油纸包过来揉匀牛轧糖

• 12、上面铺油纸赶平

• 13、趁热整形

• 14、定型后切条

• 15、切成自己想要的大小，因为杏仁没有切碎在切条切块的时候都不好切，大家一定要切成颗粒

• 16、我还做了花生牛轧糖，这个是用的花生颗粒就比较好切

• 17、切块也很好切，切的很平整配料都是一样的

• 18、还好杏仁很诱人

• 19、杏仁

• 20、花生